El aceite de oliva para los Petersen\u002E

Vía Gourmet 6s1f2f

Crean un aceite de oliva exclusivo para los hermanos Petersen 3a2c2w

14-02-2020

Los cocineros lo usarán en su nuevo restaurante y tiene el sello de una olivícola de Mendoza que trabajó también con otros famosos.

Inscripciones abiertas para el Torneo Federal De Chefs

Vía Calafate 1s6b5q

Inscripciones abiertas para el Torneo Federal De Chefs 1671w

13-02-2020

Esta destinado a a cocineros profesionales o a quienes tengan un establecimiento gastronómico

Kei Kobayashi

Vía Gourmet 6s1f2f

Kei Kobayashi: "La cocina empieza por la limpieza" 2j1b6v

30-01-2020

Kobayashi se convirtió el lunes en el segundo extranjero con la máxima distinción gastronómica en Francia.

La pareja que cocinará en Sibaris\u002E

Vía Gourmet 6s1f2f

Restaurante de Córdoba recibe a una "estrella" Michelin 34645w

29-01-2020

Los dueños de Abocar Due Cucine, un restaurante italiano que ganó el máximo premio de la gastronomía mundial, llegan a la ciudad mediterránea.

Concurso de chefs\u002E

Vía Gourmet 6s1f2f

Cocineros de 55 países compiten en las olimpiadas de chefs jóvenes k146c

28-01-2020

La sexta edición de este concurso se celebra en cinco ciudades de la India y tiene como tema principal la sostenibilidad.

El intendente Jorge colaboró con los organizadores de la Cena Solidaria

Vía Jujuy 624s5r

Chefs, voluntarios y funcionarios sirvieron cena solidaria en B° Punta Diamante 1v7350

26-12-2019

Organizada por referentes locales de la Asociación de Chefs de Argentina, Latinoamérica y el Caribe

El chef Agustin Balbi (Foto AFP)\u002E

Vía Gourmet 6s1f2f

El chef Agustín Balbi, una promesa argentina a contracorriente 2nv20

05-12-2019

Desarrolla una atrevida gastronomía nipona-mediterránea, con la que ahora apunta alto en su selecto restaurante de Hong Kong.

El tudelano Leandro Gil ha logrado a los 33 años su primera Estrella Michelín\u002E

Vía Gourmet 6s1f2f

Guía Michelin de España: Berasategui suma 12 estrellas 4563d

23-11-2019

La gala confirmó, por otro lado, las tres estrellas concedidas previamente a otros 10 restaurantes, entre ellos el "Celler de Can Roca".

El chef que renunció a la estrella Michelin\u002E

Vía Gourmet 6s1f2f

El chef que renunció a la estrella Michelin espera salir de la Guía 2020 2e2q6l

20-11-2019

itió que la razón principal para la renuncia es la presión: "de los 70 clientes diarios que tengo cada uno se vuelve en un inspector".

El Papagayo\u002E

Vía Gourmet 6s1f2f

El Papagayo intercambia cocina con Aramburu 675p3s

07-11-2019

El restaurante cordobés vuelve a innovar y esta vez intercambia cocina con uno de los espacios gastronómicos más famosos de Buenos Aires.

Gaggan Anand posa antes de la apertura de su nuevo restaurante\u002E

Vía Gourmet 6s1f2f

El chef indio Gaggan Anand abre un nuevo restaurante en Bangkok 1c5h1g

01-11-2019

Empleará a 25 chefs y tiene una capacidad para 54 comensales, por lo que hay una proporción de prácticamente un chef por cada dos comensales.

Forum Gastronómico de Barcelona 2019\u002E

Vía Gourmet 6s1f2f

Unos 50 cocineros con más de 30 estrellas Michelin, en el Fórum Gastronómico 6p1914

21-10-2019

Buscará reflexionar sobre el momento gastronómico actual, realzar el talento independientemente del género y a impulsar negocios más sostenibles.

Carolina Bazán\u002E

Vía Gourmet 6s1f2f

Carolina Bazán, la chef chilena que quiere visibilizar a las mujeres en la cocina 4u3qp

18-10-2019

Ganó el Latin Americas Best Female Chef 2019 y aprovecha esa plataforma para cuestionar por qué las mujeres no son protagonistas "afuera" de la cocina.

Mauro Colagreco en Buenos Aires\u002E

Vía Gourmet 6s1f2f

Filme sobre el chef argentino Colagreco abre Festival El Cine Cocina 45465t

18-10-2019

La inauguración del ciclo con entrada libre y gratuita será a las 19 con la muestra "Los rituales comestibles", de Dorothée Selz

Virgilio Martínez, chef de Central\u002E

Vía Gourmet 6s1f2f

Virgilio Martínez, chef de Central: "El mundo se está moviendo por la comida" 3l4b6y

15-10-2019

Consideró que el auge gastronómico de Latinoamérica es ideal para que los cocineros puedan difundir mensajes responsables en lo ambiental y social.

Alfajores de chocolate y dulce de leche\u002E

Vía Gourmet 6s1f2f

Día del dulce de leche: receta de alfajores y clase para aprender 42433l

11-10-2019

Es una de las recetas que el pastelero Luciano García incluyó en su más reciente libro. ¡A disfrutar!

Narda Comedor\u002E

Vía Gourmet 6s1f2f

Ocho restaurantes argentinos,en la lista de los Latin America's 50 Best 1n2s46

10-10-2019

Tienen diversidad de estilos y todos están ubicados en la ciudad de Buenos Aires.

Nueva temporada de Locos x el Asado\u002E

Vía Gourmet 6s1f2f

Llega una nueva temporada de Locos x el Asado en TV 70w2x

10-10-2019

Los espectadores se deleitarán con recetas innovadoras y conocerán los secretos para cocinar una amplia variedad de platos al calor del fuego.

El restaurante Celele\u002E

Vía Gourmet 6s1f2f

El restaurante colombiano Celele gana el premio Miele One To Watch 6x4u6p

08-10-2019

El premio se otorga a un restaurante con el potencial de ascender en los próximos años en el ranking de los Latin America´s 50 Best Restaurants.

Restaurante argentino acompaña a Andoni Luis Adúriz en Gastronomika 2019

Vía Gourmet 6s1f2f

Restaurante argentino acompaña a Andoni Luis Adúriz en Gastronomika 2019 3u2k5l

04-10-2019

Cantina Sunae es parte del seleccionado que conmemorará el viaje que emprendió Magallanes hace 500 años en busca de una nueva ruta hacia las especias.

Marc Veyrat

Vía Gourmet 6s1f2f

Un chef francés denuncia a la guía Michelin tras haber perdido una estrella 2m3ts

30-09-2019

Exige a la guía conocer "los motivos exactos" que le llevaron a perder la máxima distinción en el restaurante que abrió en 2013, según su abogado.

El dueño de Carne resultó ganador de la 33° edición de los Trofeos de la revista Le Chef (web)\u002E

Vía La Plata 6om2j

El platense Mauro Colagreco fue elegido como mejor chef del año en Francia 3p2w1u

24-09-2019

El dueño de Mirazur fue elegido por el 90 por ciento de sus colegas ses.

Bakeoff pasa para 2020\u002E

Vía Gourmet 6s1f2f

Se posterga el estreno de la nueva temporada de BakeOff Argentina 5n4e4j

10-09-2019

Se trata de la versión argentina del reality británico sonde los pasteleros miden sus conocimientos ante un jurado súper estricto.

Sergio Puglia\u002E

Vía Gourmet 6s1f2f

Chefs uruguayos piden a los jóvenes que se pongan la camiseta 3n4f2v

30-08-2019

"Tienen que correr el riesgo para formar la gastronomía joven y nuestra", dijo Sergio Puglia, chef y jurado de MasterChef Uruguay.

Blanca Cotta\u002E

Vía Gourmet 6s1f2f

Cocineros e ilustradores lamentaron la muerte de Blanca Cotta k2z2p

28-08-2019

Conocida por sus recetas y publicaciones de alcance masivo, la ecónoma tenía muchos talentos y así cosechó iradores de distintos rubros.

Gaggan Anand\u002E

Vía Gourmet 6s1f2f

Gaggan Anand anunció que abrirá un restaurante en octubre 4j2m3f

26-08-2019

El chef hizo públicas sus disculpas por el cierre de su local en Bangkok y también las explicaciones sobre su "situación" a través de Instagram.

Francisco Rosat junto a Maradona (@Hugo Palavecino)\u002E

Vía Mar Del Plata 4f3o1

Un marplatense le cocinó y comió junto a Diego Maradona 5n5y4s

20-08-2019

El chef se mostró feliz y ahora espera poder prepararle sus platos a otra figura del fútbol local: Juan Sebastián Verón.

Cocineros del Iberá darán clases magistrales sobre platos típicos en Buenos Aires

Vía Corrientes 557151

Cocineros del Iberá darán clases magistrales sobre platos típicos en Buenos Aires 692p3r

16-08-2019

Mañana desde las 17 representarán a la provincia en el Festival Gastronómico del país como lo es la Feria Masticar.

Martina Caruso\u002E

Vía Gourmet 6s1f2f

La mejor chef italiana del año se esconde en una isla de 26 km2 362mx

09-08-2019

Martina Caruso recibió el premio "Mujer Chef del año 2019" de la guía Michelin. Cómo es su cocina y qué platos la hicieron sobresalir.

El cocinero japonés Takehiro Ohno (imagen de Archivo)\u002E

Vía Gourmet 6s1f2f

Takehiro Ohno: La cocina es rica o no, así de sencillo 6c273b

08-08-2019

El chef japonés radicado en Argentina habla de su filosofía de trabajo y de lo bien que pasó sus primeros años en Córdoba. Ahora es tiempo de agradecer, asegura.

Un sándwich de 72 metros de largo\u002E

Vía Gourmet 6s1f2f

Elaboran la "torta más grande del mundo" en México 4d5856

01-08-2019

Se trata de un sándwich típico que se consume casi más que las hamburguesas. Midió 72 metros de largo (236 pies) y tuvo jamón, carne de vaca, mariscos y otros rellenos.

El secreto de Micha Tsumura, chef del restaurante #1 de Latinoamérica

Vía Gourmet 6s1f2f

El secreto de Micha Tsumura, chef del restaurante #1 de Latinoamérica 5r6l4t

24-07-2019

La historia de cómo pasó de cocinar en un hotel a convertirse en embajador de la cocina peruano japonesa en el mundo.

Gustavo Rapretti\u002E

Vía Gourmet 6s1f2f

Gustavo Rapretti: "Tenemos que generar una cultura gastronómica desde la niñez" 723d4y

19-07-2019

El cocinero puso en valor el sabor del mar en Puerto Madryn. Finalista del Prix de Baron B, impulsa un proyecto de gastronomía basada en el territorio.

Revolución en nuestros fogones: así es la nueva cocina argentina

Vía Gourmet 6s1f2f

Revolución en nuestros fogones: así es la nueva cocina argentina 5u1c24

16-07-2019

Se trata de una transformación en la que el producto local y la búsqueda de identidad están en el centro de la escena.

Villa Italian Kitchen, la pizzería que venderá porciones de bordes\u002E

Vía País 451w1v

Villa Italian Kitchen, la pizzería que venderá porciones de bordes 724j5v

13-07-2019

Según explicaron, es "la parte más codiciada por los amantes de los carbohidratos".

El chef cordobés Santiago Blondel ganó el Prix de Baron B Édition Cuisine\u002E

Vía Gourmet 6s1f2f

Santiago Blondel, el chef que propone innovar en gastronomía cuidando el bosque nativo 4i2n6t

11-07-2019

Fue premiado en un concurso de innovación. Rescató el camarón de río como símbolo de los productos regionales que vale la pena probar.

El chef cordobés Santiago Blondel ganó el Prix de Baron B Édition Cuisine\u002E

Vía Gourmet 6s1f2f

El chef cordobés Blondel ganó un concurso a la excelencia y visión transformadora 4594h

11-07-2019

Con su proyecto en La Cumbre busca una cocina sustentable . El plato ganador incluye tararira, camarones de río y suico.

Revolución en nuestros fogones: la gastronomía argentina se reinventa

Rumbos 319p

Revolución en nuestros fogones: la gastronomía argentina se reinventa 1o4f62

07-07-2019

Motorizada por una generación de jóvenes chefs, la cocina argentina vive una transformación en la que el producto local y la búsqueda de identidad están en el centro de la escena.

Osvaldo Gross\u002E

Vía Gourmet 6s1f2f

Osvaldo Gross muestra lo mejor de la gastronomía de Santa Fe 1s192v

06-07-2019

Regresa a su tierra natal para mostrar sus lugares y platos preferidos. Pasará por las localidades de Rosario, Santa Fe y Coronda.