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Sin gluten, sin horno y con solo 4 ingredientes: receta ideal para el almuerzo o la cena

Una opción fácil y saludable para preparar un delicioso plato en pocos minutos.

Sin gluten, sin horno y con solo 4 ingredientes: receta ideal para el almuerzo o la cena
Sin gluten, sin horno y con solo 4 ingredientes: receta ideal para el almuerzo o la cena

Cocinar no siempre es una tarea sencilla. Muchas veces por falta de tiempo o por falta de ideas resulta un problema tener que pensar qué comer, tanto a la hora del almuerzo o la cena. Más aún durante el verano que resulta tedioso tener que encender las hornallas o el horno y enfrentarse a las altas temperaturas dentro del hogar.

Es por eso que en TikTok muchos s comparten sus recetas originales para hacer exquisitas comidas en poco tiempo, de manera sencilla y con pocos ingredientes.

La creadora de contenido @tastyhunting compartió una innovadora receta para preparar en la cena o el almuerzo Esta idea queda súper rica, es saludable y muy fácil de hacer.

Sin gluten, sin horno y con solo 4 ingredientes: receta ideal para el almuerzo o la cena
Sin gluten, sin horno y con solo 4 ingredientes: receta ideal para el almuerzo o la cena


INGREDIENTES

PARA 1 PERSONA:

  • 1/2 papa grande
  • 1 puñado grande de espinacas frescas
  • Pechuga de pollo
  • 1 loncha de queso bajo en grasa


PREPARACIÓN


  • Cortar láminas finas de papa con la ayuda de una mandolina o cuchillo
  • Engrasar una sartén a fuego lento, colocar las papas formando un círculo sin que queden espacios, y en medio poner las espinacas, el pollo y el queso.
  • Cubrir con el resto de las láminas de papa y cocinar con tapa 8 min
  • Pasado el tiempo, darle la vuelta y dejar 8 min más a fuego lento y con tapa para que la papa quede bien hecha y dorada.