Desde este lunes 26 de mayo hasta el domingo 1 de junio, inclusive, la ciudad vive la Semana del Lomito 2025. En este contexto y luego de haber sido evaluado por un jurado gastronómico, un local de la ciudad se llevó el premio al mejor lomito gourmet del año.
La Semana del Lomito 2025 en Córdoba eligió a sus ganadores
La competencia fue el pasado 26 de mayo en Campo de Las Flores, camino a Río Ceballos, en la periferia de Córdoba Capital. Allí, más de 50 personalidades, periodistas, figuras, influencers y críticos gastronómicos cataron 68 preparaciones.
El torneo tuvo tres categorías: tradicional, contemporáneo y gourmet. En la última división entraba en juego la creatividad de los cocineros para reversionar un plato clásico de la gastronomía local.
Qué tiene el mejor lomito gourmet de Córdoba 2025
Finalmente, con un total de 59, 5 puntos, Pizza R se consagró como el restaurante con el mejor lomito gourmet de Córdoba en 2025. En diálogo con Vía Córdoba, los representantes enumeraron los ingredientes del sándwich.
- Doble bife de lomo real.
- Muzzarella.
- Panceta.
- Huevo.
- Rúcula.
- Tomates cherry.
- Papas.
“Un delicioso lomo con doble bife de lomo real, cubierto con muzzarella derretida, panceta crujiente, huevo frito, rúcula fresca, tomates cherry y papas. Un plato completo y sabroso”, describieron desde Pizza R.
Dónde se puede comprar el mejor lomito gourmet de Córdoba 2025:
- 24 de septiembre 829.
- Juan del Campillo 675.
- Ambrosio Olmos al 871.
- Elias Yofre al 1.260.
- Avenida Sabattini al 1.595.
- Duarte Quirós al 2.877.
- Tissera al 4.039.
- Jorge Luis Borges al 16 (Mendiolaza).
- San Lorenzo al 238 (Villa Carlos Paz).
Cuánto sale el mejor lomito gourmet de Córdoba 2025
El mejor lomito gourmet de Córdoba este 2025 cuesta 17.500 pesos. Pero, cabe destacar que, hasta las 00 del viernes 30 de mayo hay un 30 por ciento de descuento. De este modo, el costo es de 12.250 pesos.
